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5月といえば?|風物詩・行事・記念日・食べ物・言葉

5月といえば?|風物詩・行事・記念日・食べ物・言葉
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5月 皐月(さつき) May

 

5月は、31日あり、春の後半にあたります。4月末から5月はじめにかけてゴールデンウィークと呼ばれる連休があるのが特徴です。

日本では、旧暦5月を『皐月(さつき)』と呼び、現在では新暦5月の別名としても用いています。

『日本書紀』などでは「五月」と書いて「さつき」と読ませています。「皐月」と書くようになったのは後のことで、表記は元来、漢籍に現れる陰暦五月の別名です。

英語の月名 『May』はローマ神話で豊穣を司る女神マイア = Maia の名が由来と言われています。

沖縄県や奄美群島では例年5月上旬より梅雨となり、九州では早ければ5月末から梅雨となることがあります。

 

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5月といえば – 5月の風物詩 –

潮干狩り母の日
ゴールデンウィーク新茶
鯉のぼり田植え
五月人形柏餅一番茶
青梅端午の節句

 

 

行事・記念日

1日 メーデー
日本赤十字社創立記念日
青春の日
扇の日
スズランの日
サラウンドの日
語彙の日
2日 郵便貯金の日
交通広告の日
エンピツ記念日
歯科医師記念日
3日 ゴミの日
世界報道の自由の日
4日みどりの日
こどもの日
名刺の日
競艇の日
ラムネの日
ファミリーの日
植物園の日
ノストラダムスの日
エメラルドの日
5日こどもの日
おもちゃの日
わかめの日
自転車の日
薬の日
ジャグラーの日
6日 コロコロの日
ゴムの日
7日 粉の日
博士の日
8日 世界赤十字デー
松の日
ゴーヤーの日
御用の日
9日 アイスクリームの日
黒板の日
メイクの日
10日 コットンの日
愛鳥の日
11日 長良川鵜飼開きの日
12日 ナイチンゲールデー
看護の日
海上保安の日
アセロラの日
13日 メイストームデー
カクテルの日
2文字スピーチの日
14日 温度計の日
種痘記念日
15日 国際家族デー
沖縄返還の日
ヨーグルトの日
ストッキングの日
Jリーグの日
16日 旅の日
17日 世界電気通信記念日
パック旅行の日
高血圧の日
18日 国際親善デー
国際博物館の日
ことばの日
19日 ボクシング記念日
チャンピオンの日
20日 世界計量記念日
ローマ字の日
森林の日
21日 小学校開校の日
リンドバーグ翼の日
22日 ガールスカウトの日
国際生物多様性の日
23日 世界亀の日
キスの日
ラブレターの日
難病の日
24日 ゴルフ場記念日
25日 食堂車の日
広辞苑記念日
26日 ラッキーゾーンの日
ル・マンの日
27日 ドラゴンクエストの日
海軍記念日
百人一首の日
小松菜の日
28日 ゴルフ記念日
国際アムネスティ記念日
29日 呉服の日
こんにゃくの日
30日 消費者の日
ごみゼロの日
掃除機の日
31日 世界禁煙デー
第2日曜日母の日

 

食べ物

 

5月の行事食

端午の節句5日柏餅  ちまき

旬の食べ物

野菜果物
たけのこアオリイカあまなつ
キャベツコウイカいちご
さやえんどう春菊ウニキウイ
蕗(ふき)けがにグレープフルーツ
蕨(わらび)玉ねぎさざえなつみかん
アスパラとりがいマンゴー
グリーンピースきゅうりほたるいかメロン
そらまめまだこ
トマト茄子(なす)もずく
新じゃがわかめ
あじ
いさき
かつお
きびなご
さわら
しらす
めばる

 

5月の旬【魚】

きびなご食べ頃は4月~8月の産卵期のもの。とれたてを手開きにし、刺身で食べるとおいしい。
いさき5~6月の産卵期のものは「麦わらいさき」と呼ばれ、脂がのって最も味が良い。
かれいマコガレイ、イシガレイは初夏、ヤナギムシカレイは春、城下ガレイは4月~8月がおいしい。
しゃこ旬は春から夏。すし種、味噌和え、天ぷらといった食べ方がある。
いしもち晩春から夏にかけての魚で、産卵期の5月が一番味がよい。身は淡白で柔らかいので、濃い目に煮付けたり、空揚げ、揚げ煮などがよく合う。
きす旬は5月~6月。白身の身肉は淡白な味で、脂肪が少なく、タンパク質や鉄分が豊富に含まれている。
まいか春から夏が旬。肉の厚いマイカは刺身に最適。
とびうお旬は産卵のため、日本海を北上する春から夏にかけて。トビウオは筋肉質で脂肪が少なく、高タンパクな魚で味は淡白。

5月の旬【野菜】

さやえんどう旬は春から初夏で、この頃ビタミンCの含有量がピークになる。絹さやが最もポピュラー。
そらまめ路地物は5月~6月が中心。「ソラマメのおいしいのは3日間」といわれるほど味のよい
時期の短い素材。
韮 (にら)青ニラは早春が葉が薄くやわらかで美味。ビタミンA、B2が特に多く含まれており、ビタミンB1、C、カルシウムも多く含む。
ちんげん菜チンゲンサイはビタミンC、カロチン、カルシウム、鉄分を多く含んでいる。

 

5月の旬【果物】

人気のある品種は、「女峰」と「とよのか」。ビタミンCの含有量は果実の中でも1、2を争うトップクラス。
枇杷(びわ)旬は5月~6月にかけて。カロチンが豊富でビタミンA効力が高い。
夏みかん春から初夏にかけてが旬。出回る時期は夏ミカン・日向夏が5月~6月で、
甘夏が4月~5月。
メロンメロンは果物の王様といわれているが、なかでもマスクメロンは気品高い甘みもあり美味。最もおいしい時期は春先。

 

季節・自然の言葉

アカシヤ夏浅しカーネーション都忘れ(ミヤコワスレ)
あやめ花水木(ハナミヅキ)藤(フジ)
カーネーション桐の花白詰草(シロツメグサ)
きんせんか五月人形薄暑
ゴールデンウィーク五月晴れ麦の秋
しゃくやく五月病八十八夜
せきちく鯉のぼり撫子(なでしこ)
ツツジ桜草(サクラソウ)風薫る
トルコギキョウ自動車税の納付風薫る立夏
はしり梅雨若葉余花
バラ春の遠足立夏
ひなげし初夏鈴蘭(スズラン)
ふじ菖蒲(アヤメ・ショウブ)薔薇
ホトトギス新茶端午の節句
ライラック新緑田植え
卯の花水芭蕉(ミズバショウ)牡丹
卯の花くたし翠雨(すいう)夏めく
運動会赤潮

 

端午の節句(たんごのせっく)5月5日は『端午の節句』は,中国の烈士を弔った故事が起源とされ、男子の気概を養う日として平安朝以来、宮廷で5月に行われてきました。
八十八夜(はちじゅうはちや)立春の日から数えて八十八日目に当たり、農家ではこの頃になると霜の心配がなくなるので、種まきの目安としています。また一番茶を摘む時期で、この日から2~3週間が最盛期となります。
小満(しょうまん)立夏から数えて15日目。5月21日は小満に当たります。「万物が次第に長じて満つる」と言う意味で、あらゆる草木が成長して生い茂る時期です。
薄暑(はくしょ)夏の最初の時期の少し暑さをおぼえる程度の陽気を薄暑と言います。
走り梅雨(つゆ)梅雨入りする前の5月の末に現れる梅雨に似た雨のことで、そのまま梅雨入りしてしまうこともありますが、再び晴れて、それ以後に梅雨入りになります。
立夏(りっか)二十四節気の一つで、5月6日は立夏に当たります。暦の上ではこの日から立秋の前日までが夏になります。またこの日から夏の気配が現れてきます。
初夏(しょか)夏を初夏、仲夏、晩夏に分けて最初の期間で、立夏(5月5日)から芒種(6月5日)までの夏の始めを指す言葉です。
青嵐(あおあらし)初夏の青葉を揺らしながら吹き渡る強い南風のことをいいます。同じ言葉に風青し(かぜあおし)や青嵐(せいらん)などがあります。

 

 

異名

 

いななえづき(稲苗月)さみだれづき(五月雨月)
いろいろづき(五色月)しゃげつ(写月)
うげつ(雨月)たちばなづき(橘月)
けんごげつ(建午月)ちゅうか(仲夏)
つきみずづき(月不見月)ばいげつ(梅月)
さつき(皐月)よくらんげつ(浴蘭月)
さなえづき(早苗月)

 

誕生石・誕生花

 

誕生石エメラルド翡翠
誕生花カーネーションスズランショウブ
星座牡牛座双子座

 

5月の誕生花

1日クリンソウ物思い
2日キンボウゲ小さな秘密
3日タンポポ愛の真心
4日ツルイチゴ恋のうわさ
5日スズラン幸福の再来
6日ニオイアラセイトウ逆境にもかつ友情
7日イチゴあなたを見つめています
8日スイレン・黄心地よいひととき
9日ヤエザクラ豊かな心
10日ハナショウブやさしさを伝えたい
11日リンゴあなたがいて幸せ
12日ライラック・白青春の純粋さ
13日サンザシ明日へ漕ぎ出す
14日オダマキ・紫女神の微笑み
15日ワスレナグサあなただけ
16日ヤナギタンポポ早く見つけなくちゃ
17日チューリップ急がないで
18日サクラソウ勝利者の親切
19日ラン美しい人
20日ミヤマカタバミこの上ない喜び
21日ヒエンソウ気を持たせて
22日フクシャ趣味のよさ
23日雑草思い出
24日ヘリオトローブいつもあなたのそばに
25日パンジー頬杖をついて
26日オリーブ安らぎ
27日ヒナギク広い心で
28日カキオドシ素敵な時間をすごしたい
29日シロツメクサ陽気な心
30日ライラック・紫初恋の味
31日ツルボ幸せはあなたとだけ

 

時候の挨拶

 

晩春の候薄暑の候薫風の候
新緑の頃
早くも立春の候
ゆく春の惜しまれる頃
風薫る今日この頃
風薫るさわやかな季節となりました
卯の花に夏を思う頃となりました
五月晴れの爽快な毎日ですが
春色もすでにおとろえ
薫風渡る五月の空
若葉の美しいこのごろですが
若葉萌える今日この頃
緑も深い青葉の頃となりました
初夏の風がすがすがしい頃となりました

 

 

 5月 今日は何の日?カレンダー

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